Bitkisel Yağlar BLOG

ÇÖREKOTU YAĞI (Soğuk sıkım-Nigella Sativa)

Güncelleme tarihi: 16 Nis




Çörekotu Yağı (Doğal-Katkısız-Soğuk Sıkım Bitkisel Yağ)

Ürünün İşlenen Kısmı: Tohumları

Ürünün Botanik İsmi: Nigella Sativa

Üretim Metodu: Soğuk Sıkım (Soğuk Press)

Nihai Ürün Tanımı: Doğal Sabit Bitkisel Yağ

Raf Ömrü: 3 Yıl

Cas No: 90064-32-7

EINECS/ELINCS No: 290-094-1

Doğal Bileşenleri: Timokinon, Nigelin

Yağ Oranı: Çörekotu tohumu ortalama %27-%35 çörekotu yağı içerir.

Menşei: Türkiye

Ambalaj Şekli: 1,5,30,60,200 Litre Metal Varil ve 1000 Litre IBC Tank

Tüketim Şekli: Dahilen sabah akşam aç karnına 1’er tatlı kaşığı içilir. Salatalara sos olarak eklenerek tüketilebilir.

Kozmetik amaçlı haricen kullanılmasında sakınca yoktur.


Çörekotu Yağı Nasıl Üretilir?


Çiftçizade Çörekotu Yağı üretimi hakkında yukarıdaki videoyu izleyerek bilgi sahibi olabilirsiniz.


Çörekotu Yağı Teknik Açıklamalar:


Çörekotu Tohumu yağı, Nigella Sativa cinsi Tıbbi çörekotu bitkisinin çiçeklenme sonrası oluşan tomurcuk başları içerisinde yer alan, küçük siyah renkli, kuru ve yumuşak

yapılı tohumlarının hiçbir ısıl işleme tabi tutulmadan sıkıştırma metoduyla sıkılmasıyla elde edilir. Çörekotu yağı, karakteristik çörekotu kokusunu hafif andırırken, tadı acı ve rengi kırmızının tonlarıdır. Çörekotu yağı ilaç değildir. İlaç gibi endikasyon belirtilerek satışı uygun

değildir. Çörekotu yağı doğal besin desteği olarak ve kozmetik amaçlı tüketilen nihai bir üründür.

Çörekotu Yağı, Nigella Sativa türünden elde edilmiş ise bileşenlerinde nigelin ve timokinon içerir. Bu bileşenler Nigella Arvensis ve Nigella Damescana türlerinde çok eser miktarda yer almaktadır.

Ülkemizde Çörekotunun 3 türü de yetişmektedir.

Acı tat ve yoğun aroması olan ve yağ rengi koyu kahverengi olan tür nigella sativadır. Bu türün çiçekleri beyaz renklidir.

Tatlı tadı olan ve düşük aromaya sahip, yağ rengi sarı renkte olan tür nigella damascena. Bu tür çiçekleri açık mavi renklidir.

Tadı hafif acı ve orta aromaya sahip, yağ rengi yeşil olan tür nigella arvensisdir. Bu tür çiçekleri mavi damarlı beyazdır.


Orjinal Nigella Sativa Türü Çörekotu Yağı Nasıl Görünür?


Yukarıda yer verdiğimiz Çiftçizade Çörekotu Yağı , Nigella Sativa türünden elde edilen orjinal acı çörekotu yağıdır.



B2B Mağazamızdan Çiftçizade Çörekotu Yağı Satın Almak için aşağıdaki bağlantıyı inceleyebilirsiniz.


Çörekotu Yağı Kullanıcı yorumlarını aşağıdaki yorum yaz alanına yazabilirsiniz.

55 görüntüleme0 yorum

Son Paylaşımlar

Hepsini Gör