Bitkisel Yağlardan Etanol Ekstraksiyonu Bu çalışmada, yemeklik yağ üretimi amacıyla ham bitkisel yağlardan serbest yağ asitlerinin (SYA) etanol (EtOH) ekstraksiyonu ile giderilmesinde elde edilen ekstrakt fazlarından çözücünün geri kazanılması ve rejenere çözücünün tekrar ekstraksiyonda kullanılması […]
Antioksidan Etkili Bitkiler Antioksidan etkili bitkiler : Lipid oksidasyonu gıdaların raf ömrünü sınırlandıran ve kalite kaybına neden olan önemli bir problemdir. Lipid oksidasyonunu kontrol etmek için sentetik antioksidanlar uzun yıllardan beri kullanılmaktadır. Ancak birçok araştırma […]
Bitkisel Yağlar Tebliği Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından: Bitkisel Yağlar Tebliği (TEBLİĞ NO: 2012/29) MADDE 1 – (1) Bu Tebliğin amacı, bu Tebliğ kapsamında yer alan bitki adı ile anılan yağların; tekniğine uygun ve hijyenik şekilde […]
Bitkisel Bakım Yağları Bitkisel Yağlar Saç Bakım Yağları Bitkisel yağ türlerinde bazı bitkisel yağların saçları güçlendirdiği ve saçların çabuk uzamasını sağladığı, saç kırıklarını azalttığını, saçlara doğal güzellik, parlaklık ve canlılık verdiğini bitkisel yağları kullanıp tecrübe edinen kişiler […]
Bitkisel Yağlarda asit türleri Bitkisel Yağlarda Asit Türleri Yağ asitleri genellikle çift sayıda karbon atomu içeren, düz zincirli ve değişik zincir uzunluğuna sahip monobazik organik asitler şeklinde tanımlanabilir. Doğada bulunan ve yapıları itibariyle bu güne […]
Tohumlardan yağın alınması (Yağlık tohumlardan yağ elde etme) Mekanik Presleme Yöntemiyle Ham Yağın Üretimi : Mekanik presleme işlemi; katı-sıvı faz ayırım yöntemi olarak tanımlanabilir. Genellikle yağ oranı % 20’den daha düşük olan yağlı tohumların ham […]
Uçucu Yağ Elde Etme Yöntemleri Kozmetik, parfümeri, farmakoloji ve gıda sanayisi gibi farklı alanlarda kullanılan uçucu yağlar, Romacılardan başlayarak günümüze kadar farklı şekillerde elde edilmiştir. Destilasyon, özellikle su destilasyonu (HD), ekstraksiyon ve presleme yaygın olarak […]
Bitkisel Yağlar Bozulurmu ? Nasıl olsa ben bu bitkisel yağı sürekli kullanıyorum diyerek toptan fazla miktarlarda bitkisel yağ satın almanız pek tavsiye edilen bir yöntem değildir. Bitkisel yağlar satılan yerlerden alacağınız bitkisel yağın raf ömrünü […]
Soğuk Sıkım Aspir Yağı Zayıflatıyor mu? Sağlıklı ve fit formda bir vucuda sahip olmanın doğal önerilerinden biir taneside doğal soğuk sıkım methoduyla üretilmiş aspir yağıdır. Aspir yağı tüketerek zayıflanırmı veyahut aspir yağı tok tutarmı, aspir […]
Kusursuz Cilde sahip olmak için; 8 Altın Damla Cildinize doğal yağlarla yapacağınız bu bakım cildinizde mucizevi sonuçlar doğuracaktır. Önerileri dikkatlice uygulayarak büyüleyici bir cilde sahip olabilirsiniz. Bu blogda doğal bitki yağları ile doğal cilt bakımı […]
CBD (Cannabidiol) ve CBD Yağı Hakkında 7 Altın Bilgi CBD veya CBD yağı veya cannabidiol, bunu kısaca izah edeyim. Teknik terimler işitmez istiyorsanız bu sorunun cevabı için size kısaca CBD yani cannabidiol doğal bir kanabinoid diyebiliriz. […]
Bronzlaştırıcı Mucizevi 7 Altın Damla Yazın yakıcı güneşinde tatilin keyfini çıkarırken en önemli faktörlerden biridir bronzlaşma. Cilt dokusunu koruyarak doğal bronzlaşmak için 7 altın bitkisel yağ önerisi yer almaktadır bu blogda. Doğal bronzlaştırıcı bitkisel yağ […]
Üretimi, analizi, ve depolama işlemleri tamamlanan bitkisel yağların müşterilerimizin talep ettikleri ölçülere göre bitkisel yağ dolum ünitelerimizde 1 lt, 5 lt, 20 lt ve 25 lt ambalajlar halinde dolumu gerçekleşir. Ambalajda sızdırma akma gibi bir […]
Çiftçizade ekibi olarak, üretimden son kullanıcıya kadar giden süreci uçtan uca kontrol etmekte ve işletmekteyiz. Müşterilerimize aradıkları kaliteyi ulaştırabilmek adına şirketimiz bünyesinde, bu akışın herbir adımını kontrol altında tutan profesyonellerle 7/24 sizlere hizmet getirmekteyiz. Uçtan […]
ÜRETİM METODU: Maserasyon / Maceration Maserasyon yöntemi ile sabit bitkisel yağ üretimi. Maserasyon yöntemi ile üretilen bitkisel yağlar diğer metodlara göre etkisi zayıf yağlardır. Üretim maliyeti yüksek ve yağ verimi düşük olan bitkilerde ekonomik bir […]
ÜRETİM METODU: Buhar Distilasyonu / Steam Distillation Buhar distilasyonu sistemi ile uçucu bitkisel yağ üretim metodunun Çiftçizade‘de uygulaması hakkında bilgileri paylaşacağız. Bitkilerin çiçek , kök ve yapraklarından uçucu bitkisel yağ elde etmek için kullanılan yaygın […]
SÜPERKRİTİK KARBONDİOKSİT EKSTRAKSİYONU İLE BİTKİSEL EKSTRAKT VE YAĞ ÜRETİMİ ÜRETİM TEKNİĞİ: Süperkritik Akışkanlarla Ekstraksiyon / Supercritical Carbondioxide Extraction Systems İşlenecek yapraklı bitki, çiçek veya kökün temini ve kurutulması.Kesinlikle nem oranı %5 üzerinde olmamalıdır. Nem oranının […]
SOĞUK SIKIM BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİ Sabit tıbbi aromatik bitkisel yağ üretiminde; Soğuk sıkım methodu ile yağ üretiminin Çiftçizade Bitkisel Yağlar bünyesinde nasıl gerçekleştiğini aşağıda adım adım anlatarak paylaşalım. Soğuk pres tekniği Çiftçizde Bitkisel Yağlar’da aşağıdaki […]